烤箱裡烤鵝

4公斤的烤鵝

馬鈴薯丸子、抱子甘紫甘

標準德國菜



媽媽的味道

媽媽晚餐烤了一隻鵝,加上Knödel馬鈴薯丸子、Rosenkohl抱子甘Rotkohl紫甘,這是標準的德國菜。孩子都說:媽媽的味道真好吃。四公斤的鵝,我們五個人,只吃了半只,我們喝點紅酒,味道真的鮮美。這個假期,孩子說要到餐廳,請我們吃飯。我說何必發錢,媽媽做的菜,不是更好吃。我們天天在家,吃媽媽做的菜。女婿最喜愛,妻做的古老肉,第二天我們吃火鍋,他還是要再吃:甜酸古老肉。在家裡吃飯,真的溫暖,有家的感覺。我們聊家常,說些父母與孩子的心裡話。我也回憶,孩子小時候,在家吃飯的情景。人老了,總喜歡回憶,但我總覺得好溫暖。你還記得,小時候在家裡,吃媽媽做的菜嗎?
2014-01-03

 

喝點紅酒

木瓜、南瓜、鳳梨。

還剩下半隻鵝

喝點飲料