的

山中野味．三貂鱘龍
2016-02-25

我們在三貂古道迴旋，路過平溪、雙溪，美麗山林，天下著雨。我想起早年，外國傳教士，在這地區，溪流筏舟，繪畫水域。瘴癘之氣，披露藍縷。如今依然原始，卻是幽靜，稀疏山人。經過小徑迴繞，我們在一家山居，停了下來。林珠的妹婿，帶我們看鱘龍養殖。在一塊覺心圓後面，清澈的山泉，悠閒的鱘龍。妹婿是台電，山林裡的Foster。巡視山林電路，認識這家鱘龍養殖。我們中午就這裡午餐，山裡自己種的蔬菜，有機這個字，這裡沒意義。山雞、台灣鯛、溪蝦，鱘龍十吃。藥膳鱘龍、苦茶油乾炒鱘龍、肉菇鱘龍、三杯鱘龍...。每樣菜都極為鮮美，台北城吃不到的，山裡美味。我們九個仙人，瑤池金母的午宴。外邊下著雨，午後悠閒，有人提起卡拉OK，我制約的來個：南都夜曲、春天卡也那裡冷、香港戀情...。古夯爐取暖，我們排排座，照個相。意敦取出茶包、茶罐，送我一套茶具。茗茶翠袖欲還歸，一品香泉輕輕醉。意敦說茶葉，幼蟲咬過，特別清香。送我的茶葉不要送人，都是很難找的茶葉。謝謝他，意敦總是特別照顧我們。