美麗的眼.今日午餐

德國咖哩香腸.特有風味

蜂窩蛋糕.我的最愛

海棠花爭妍鬥艷

窗前憩坐.做夢時刻



咖哩香腸與虱目魚丸

我的朋友在德國唸完書,回台灣作事,再來德國玩。他跟我說,最懷念的是德國小麵包,還有德國的咖哩香腸。今日去美麗的眼,回來後午餐,我就有咖哩香腸,烤過香腸,再加咖哩、沾點吉普賽番茄醬,特別的風味.聽說德國咖哩香腸,在美國也稍有名氣。今日午餐,還有蜂窩蛋糕與咖啡,這是我的最愛蛋糕。吃著午餐,聽著音樂,我準備50首台語歌曲,10首中文歌曲,2首德文歌曲。準備夏天回台灣的時候,仙公祖廟埕前卡拉OK,大車拼。當然我會去逛旁邊的漁市場,買目魚丸,然後走到沙灘,看柴山的夕陽,這裡有我太多童年的回憶。

 

蚵仔寮漁市場.現撈海鮮

蚵仔寮漁市場.新鮮螃蟹

在蚵仔寮朋友家喝茶

我的故鄉蚵仔寮.漁市場的美食

我的故鄉蚵仔寮.被遺忘的海岸

 

柴山燈塔海濤夕陽.蚵仔寮的黃昏市場

我先買了一斤的虱目魚丸請他吃忠全不絕口現浮的香噴魚丸好吃。我又請他吃飽滿的蚵仔煎、彈性的豬血大腸湯、新鮮的吻仔魚焿都是新鮮物實的。我們繼續吃著虱目魚丸,慢慢走向海邊堤岸,看人釣魚,聽海潮聲,蚵子寮的夕陽,深入海裡柴山。柴山夕陽真美,海濤聲好悠遠,燈塔孤獨也寧靜。當然我會勾起我童年的回憶,傍晚魚船歸來,婦女拋繩牽罟、夜裡海邊捕魚苗、數魚苗的歌聲、數魚苗的燈火,沙灘一片點點燈火,萬頭穿動,我們乾脆躺在沙灘上睡覺,沙灘好涼快,滿天星星閃爍。我們慢慢走回漁市場,經過船仔廟,碰到我鄰居進仔,他是這裡的廟公,他好客氣請我們坐,聽他談治廟理論,真令我感動。他一樣家貧窮,小學沒畢業,他的談吐,不遜大學教授。我思考進仔與77大哥,他們都沒念什麼書,卻都能講出一番道理,原來他們都有一片赤子之心,真誠之心,都是肺腑之言,都能端出人的先驗結構。
2013-04-19

 

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